Aufgaben sichtbar machen

Aufgaben sichtbar machen: Warum du mit deinem Team über Rollen und wiederkehrende Aufgaben sprechen solltest Stell dir vor, es ist Dienstag, 11 Uhr. Dein Dienst beginnt. Was genau hast du jetzt zu tun? Diese Frage klingt einfach – doch wenn du ehrlich bist, wirst du merken: Eine glasklare Antwort darauf fällt oft gar nicht so...

Jetzt ist die BESTE Zeit für einen Halbjahres-Check

Letzte Woche stand ich barfuß im Garten. 10 Tage Urlaub lagen hinter uns – Pfingstferien eben, das Beste an Süddeutschland 😂. Und irgendwo zwischen Zucchini und Rosen dachte ich mir: Wahnsinn, wie sehr sich Dinge verändern können. Vor ein paar Monaten war der Boden noch gefroren. Jetzt blüht, wächst und wuchert alles – inklusive Unkraut....

Struktur & Organisation im Betrieb: Warum Gastgeber wieder zurück ans Steuer müssen

Struktur & Organisation im Betrieb: Warum Gastgeber wieder zurück ans Steuer müssen Die unsichtbare Bremse im Betriebsalltag Als Gastgeber in Hotellerie und Gastronomie kennst du vielleicht das Gefühl: Der Laden läuft – irgendwie. Gäste kommen, Mitarbeitende geben ihr Bestes, und das Geschäft wirkt nach außen solide. Doch intern sieht es oft ganz anders aus: Abläufe...

Das WER entscheidet über den Erfolg!

Klarheit im Team: Wie du mit Rollen und Aufgabenlisten echte Entlastung schaffst August 1998: Mein erster Tag im Schindlerhof als Assistentin der Geschäftsleitung von Klaus Kobjoll. Ich platze fast vor Aufregung. So viel Neues. Kann ich das? Werde ich mir alles merken können? Sehr herzlich werde ich begrüßt, mit einem Blumenstrauß, Visitenkarten, der Schreibtisch ist...

Inhaber = beste Führungskraft?

Inhaber = beste Führungskraft? Warum das gefährlich ist – und wie du dich aus dem Führen zurückziehst, ohne dass dein Unternehmen gefährdet wird. Neulich hat mich ein Unternehmer gefragt: „Meike, ständig bin ich erster Ansprechpartner für alle Mitarbeiter im Unternehmen. Wie kann ich mich stärker rausziehen?“ Das Problem: Keine Führungskraft war so gut wie er selbst....

Fazit Q1

Das 1. Quartal ist (fast) durch – Zeit für ein vorläufiges Fazit. Die ersten Quartalsmeetings sind gelaufen, und es zeigt sich ein klares Bild: Was lief gut? Die Umsätze im ersten Quartal waren stabil bis besser als 2024. Da, wo die internen Abläufe passen, konnten auch herausfordernde Zeiten gut gemeistert werden. Im Verkauf bringen Events ordentlich...

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